武冈：从田间到餐桌 拒绝“舌尖上的浪费”

农民朋友忙着收割稻谷。

红网时刻8月24日讯（通讯员 罗建峰 李晨）又到了一年的收获季节，金黄的稻谷在田野里随风起伏，武冈市的乡村群众抓住好天气正忙着收割稻谷，农民朋友们穿梭在稻浪之间。虽然头顶烈日，但大家干得热火朝天，有的挥镰收割，有的打谷，有的运输稻谷，呈现出一派繁忙景象。

“水稻种植不但时间长，而且还要经历多道繁琐的工序。种植水稻首先要把那些谷种泡水里一夜，大概十来个小时，然后拿上来，等它自己发芽，一两天后，它就会自己发芽，然后才可以耕秧田，再过12至15天左右就要插秧。从插秧到收割，早熟的要110到115天左右，中熟的要120到125天左右，迟熟的就要135天左右。”武冈市文坪镇黄泥坳村种粮户霍大叔说道，从插秧到成熟收割这4个多月时间里，农民兄弟并不能闲着，而是要反复多次进行除草、除虫、施肥、灌溉等工序。然而，付出了汗水，并不一定就会有好收成，农村经常流传着这样一句话：种植水稻是“靠天吃饭”，每当遇到风调雨顺的好天气，水稻就会生长良好，意味着收成会好，这是农民伯伯所盼望的；可是有时候一场暴雨就会让稻谷减产，甚至让农民朋友的辛勤劳动付之一炬。

在农村，对于大面积种植水稻的农户可以请收割机来帮忙，但小面积的种植户为了控制成本则还是需要人工收割。由于农村里面年轻的劳动力都外出务工，老人和妇女成了收割的主力军。因为家里劳动力不足，临时花钱请人帮忙成为不少家庭的选择。“这一袋稻谷有七八十斤，在收割的季节，一天下来，我们要背十多趟。”一位扛着稻谷的大姐说。

一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。当前，全社会倡导拒绝“舌尖上的浪费”，一粥一饭来之不易，我们应该爱惜粮食，充分认识到“文明餐桌”不仅仅是个人素质的体现，更是一种文明程度的标志。让我们一起“厉行节约、反对浪费”，努力做文明新风的宣传者、实践者和推动者。

来源：红网邵阳站

作者：罗建峰 李晨

编辑：陈纲

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