种植姬松茸/接种环节为什么需要消毒呢?

喻桃生 2021-4-16 394


种植姬松茸/接种环节为什么需要消毒?在自然界中,微生物作为分解者是无处不在的,可以说没有微生物就没有人类。在姬松茸栽培中,接种室内的空气、设备、工具等物体表面都存在着大量的微生物,而我们经过蒸汽高温灭菌的培养基是无菌的,适合姬松茸生长的培养基在营养、pH值、水分等条件也适合微生物的生长。为了避免其他微生物也在培养基上生长,影响食用菌菌丝的生长,就需要杀死或者部分杀死这些微生物,也就是需要对接种室环境以及接种工具以及接种工作人员进行消毒处理

 

 杂菌无处不在,姬松茸种植过程中接种是一个严格无菌操作的过程,是一个与杂菌作斗争的过程,所有接种操作人员都必须要竖立严格的无菌操作意识,按规程要求进行接种作业。熟练的接种操作技术对接种成功率有着直接影响,所有操作人员都必须尽力提高自己的接种操作技术水平首先要对接种室进行无菌消毒,进入接种室,应先做好个人的卫生工作,工作服、工作帽、口罩、都要佩戴好,并定期更换消毒,所有工具都要经常进行酒精消毒,消毒工作直接影响了姬松茸种植的产量和质量。

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